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手抓餅的做法：
1、將冷凍的手抓餅取出備用。預熱鍋，一般無需加入食用油。
2、手抓餅放入鍋，開中火煎看餅有出油狀再煎制十幾秒，然后反面煎。來回翻動2到3次。
3、用筷子或鍋鏟從外向里可以輕輕敲打，來幫助餅的膨松。
4、煎制到微黃色可以加雞蛋或香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料。
5、加雞蛋最好用筷子或鍋鏟攪動一下，使蛋清和蛋黃均勻。再煎15秒左右反面煎。為防止糊掉可以來回翻動2到3次。煎制到兩面呈金黃色即可。
6、可以按個人喜好搭配孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。
注意：手抓餅放入鍋中之前，需要將手抓餅的上下的薄膜取下來。
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