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用模具煎雞蛋是不翻面的,煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單便捷、美味營養(yǎng)而成為大眾化的食品,煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣。
雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富。
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