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1、將西藍花洗凈之后,在切制的時候先將西藍花的根部握緊,以免在切制的時候出現(xiàn)傷手的情況,再用刀將西藍花切成一朵朵的小花的形狀,切得時候可以根據(jù)西藍花的花朵形成的樣子進行切制。
2、將西藍花切制的時候按照西藍花花蕾的樣子進行切制,這樣切制的西藍花不容散掉。
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