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1、人太瘦了,不可以吃酵素,酵素可以起到減肥的作用。
2、體內(nèi)肥胖細胞較多的人,想控制體重,一定要多吃生食及補充酵素。所有有活力的食物中,凡是活著的、能腐敗的物質(zhì),都含有酵素,比如酵母菌、雞蛋、大米、肉、水果、蔬菜、大醬、豆豉等等,而食鹽、味精、白糖里面就沒有了。由于食物中的很多酵素在45℃以上就會失去活性,所以,我們只能從生的蔬菜和水果中獲取,不僅可以多吃份量,還盡可能地多吃不同種類的蔬菜和水果。比如,菠蘿、木瓜里富含蛋白分解酵素,可幫助分解脂肪,減低胃腸的工作量。
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