吃了過期的米糕會食物中毒嗎？

可能會食物中毒。

任何食品都有保質(zhì)期，這是米糕質(zhì)量安全的保證。在保質(zhì)期過后，米糕不僅會失去營養(yǎng)，還會滋生某些細(xì)菌，人類食用后會出現(xiàn)各種身體不適的癥狀。

如果米糕只是過期了，但還沒有變質(zhì)，那么在這個時候少量食用可能不會引起太多的不適。

然而，如果米糕不僅過期，而且變壞，進食后可能出現(xiàn)腸胃不適癥狀，如腹痛、腹瀉、惡心和嘔吐。如果病情嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)。

米糕不開花和容器有關(guān)嗎

可能有一點關(guān)系，如果容易受熱比較慢，就會影響米糕膨脹開花的。

米糕是由大米、米糊、糖和酵母制成的。首先將大米浸泡一夜，然后在浸泡過的大米中加入少量水，并將其研磨成米漿。然后分別放入兩個碗中，在微波爐中加熱約30-60秒，在米漿中加入白糖和酵母，攪拌均勻，在溫暖的地方發(fā)酵。發(fā)酵完成后，將適量的米漿倒入模具中，再次發(fā)酵。最后，將其倒入模具中，蒸15分鐘。

米糕簡單，香甜可口，所以大多數(shù)人都可以吃，但有些人應(yīng)該控制米糕的食用。

米糕需要粗的大米粉還是細(xì)的大米粉

一般用細(xì)的大米粉。

年糕是一種由大米制成的食品。它先把大米磨成米粉，然后做成蛋糕的形狀。它嘗起來又軟又好吃。許多人喜歡吃年糕。米糕可以作為早餐或晚餐吃。在北京，年糕也是一種非常有名的當(dāng)?shù)厥澄铩Ｒ驗樽龇ê苤v究，所以年糕味道很好。很多人喜歡吃北京的年糕。

年糕是一種傳統(tǒng)的休閑食品。它是用糯米或米粉蒸的。它易于加工和制造，耐儲存，食用方法多種多樣，因此深受公眾歡迎。年糕可以用大米為原料。方法是先將大米浸泡蒸干，然后攤開，用木槌將其擊碎，直到完全擊碎，然后將其捏成所需形狀。這種年糕不是用糯米做的。它容易消化，不那么粘。家里做的年糕可以像包芯的餃子一樣直接用手?jǐn)D壓，里面的餡料類似豆沙。外面有明顯的指紋。有時他們會裹上一層米粉。味道還不錯。