可以吃。吃未熟的芒果對(duì)健康沒(méi)有影響,只不過(guò)味道會(huì)酸澀,口感不太好。
沒(méi)熟的芒果吃法:
1、去皮切塊;
2、放一點(diǎn)鹽或者辣椒腌制,幫助改善口感。
芒果介紹:
1、是一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木,葉革質(zhì),互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序;核果大,成熟時(shí)黃色,味甜,果核堅(jiān)硬。
2、著名熱帶水果之一,果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等。
3、可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。