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1、將白蘿卜(500g)削皮洗凈切;
2、下開水煮至八成熟撈出放入大碗;
3、將豌豆苗(25g)洗將豌豆苗(25g)洗凈,下開水稍焯撈出;
4、將鍋燒熱,加入料酒、鹽、味精燒開后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內;
5、湯燒開后即可食用。
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