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科技
筒子骨可以和土豆，紅蘿卜一起燉。
做法如下：
材料：筒子骨500克，土豆200克，紅蘿卜200克，生姜適量，鹽適量，雞精適量。
1、準備好筒子骨，用開水焯一下。
2、準備好土豆和紅蘿卜洗凈待用。
3、把筒子骨放入鍋里，倒入適量的水，放入生姜片。
4、蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煲湯。
5、土豆去皮切成滾刀塊，紅蘿卜切成段。
6、筒子骨湯煲好了，放入土豆塊和紅蘿卜，再加入鹽。
7、蓋上蓋子，大火
