急吃完橘子多久才可以吃蝦

吃完橘子要一小時以后才可以吃蝦。因為蝦含豐富的蛋白質(zhì)，如果和橘子里的酸結(jié)合到一起，就會使蛋白質(zhì)形成人體不易消化的小顆粒，這樣營養(yǎng)價值會降低而且還會將自身的蛋白質(zhì)帶走一些，甚至可能會出現(xiàn)食物中毒的類似癥狀。蝦等都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，若與含鞣酸較多的柿子、葡萄、橘子等水果同食，不僅降低食品的營養(yǎng)價值，而且會因海味中的鈣與鞣酸結(jié)合生成的不易消化物刺激胃腸道，造成腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

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導(dǎo)讀吃完橘子要一小時以后才可以吃蝦。因為蝦含豐富的蛋白質(zhì)，如果和橘子里的酸結(jié)合到一起，就會使蛋白質(zhì)形成人體不易消化的小顆粒，這樣營養(yǎng)價值會降低而且還會將自身的蛋白質(zhì)帶走一些，甚至可能會出現(xiàn)食物中毒的類似癥狀。蝦等都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，若與含鞣酸較多的柿子、葡萄、橘子等水果同食，不僅降低食品的營養(yǎng)價值，而且會因海味中的鈣與鞣酸結(jié)合生成的不易消化物刺激胃腸道，造成腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。