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可以少放一點起點綴作用即可。
做法:
主料:烏雞一只；
輔料:枸杞；
調料:蔥、姜、雞精、鹽、醋；
1、將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋和適量清水；
2、壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。
特點:鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。
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