1、更加安全:眾所周知,傳統(tǒng)高壓鍋比較危險,壓力無法手動調(diào)節(jié)、容易燙傷甚至爆炸,需要時刻留意高壓鍋的狀態(tài)及時關(guān)火。而電壓力鍋則采用全封閉結(jié)構(gòu),且操作全自動,壓力可以自行調(diào)節(jié),能最大程度避免危險情況的發(fā)生,用起來更省心更安全。
2、更加節(jié)能:除了更安全以外,電壓力鍋與其他種類的電鍋(如普通電飯煲)相比還會更加節(jié)能。這是因?yàn)樵谙耐饶芰康那疤嵯拢妷毫﹀伿谴嬖诟邏旱模詢?nèi)部的溫度會比電飯煲高得多,自然便會更節(jié)能了。
3、功能豐富:電壓力鍋其實(shí)是可以完全替代電飯煲、電燉鍋、高壓鍋等烹飪電器的,它的功能非常豐富,蒸、燉、煮等諸多功能均一應(yīng)俱全,使用起來很方便。