帶把的甜，西瓜的糖分和營養(yǎng)進(jìn)入到瓜里面，最先接觸到的是帶把的那一半。挑選西瓜時，要注意看顏色，黃色那半緊貼泥土，沒有曬太陽，綠色的受日光照射較多，綠色那半較甜。要觀察西瓜表面的紋路。西瓜表面紋路不均勻，出現(xiàn)不規(guī)則斷裂，是沒長成熟的現(xiàn)象。

在對西瓜購買的時候，我們要選擇西瓜表面帶黃的去買，不要選擇那種通綠的進(jìn)行購買。西瓜表面之所以會有黃色面積出現(xiàn)，是由于在成長的過程中，受太陽光照作用而影響的。黃色面積越大，西瓜受光照就越充足，口感就越甜。

最后在挑選西瓜時，我們還要觀察一下西瓜的瓜藤。西瓜的瓜藤，能夠很好的證明其新鮮程度，如果瓜藤依舊鮮嫩的話，證明西瓜就越新鮮。如果瓜藤已經(jīng)完全枯萎，那么這樣的西瓜，一看就是采摘了有一定時間的，里面的水分會大量揮發(fā)，口感就會大不如從前。

買西瓜的時候，挑選方法一定要多掌握幾種，可別再只采用拍打的方式，去辨別西瓜好壞了，那樣的辨別方式，是根本辨別不了西瓜好壞的。好的西瓜，是通過多種的挑選方式，來進(jìn)行挑選，才能買到最好的。像我每次買到的西瓜，口感都是非常甜，而且多汁的，全靠這幾種挑選方法！