空氣炸鍋專家建議不宜多用原因

近幾年興起的小家電當(dāng)中，空氣炸鍋格外火爆，可以說銷量遙遙領(lǐng)先，但是關(guān)于空氣炸鍋的一些爭議也從未停止，有的人認(rèn)為這種炸鍋和烤箱沒有什么大的差別，也有人覺得它比烤箱更方便。今天，小編就來和大家聊聊，空氣炸鍋專家建議不宜多用原因，空氣炸鍋好用嗎有必要買嗎相關(guān)內(nèi)容。

空氣炸鍋專家建議不宜多用原因

權(quán)威專家表示，相比一般油炸，“空氣炸鍋”烹出的食品的確脂肪含量會(huì)更低，但它加熱溫度高于120℃，也會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺類的疑似致癌物。烤得越焦黃，含量就越高。有營養(yǎng)師對(duì)媒體人打了一個(gè)比喻，前些年油炸薯片很流行，后來有了烘焙薯片，稱為“非油炸更健康”，實(shí)際上烤制過程照樣要放不少油，“空氣炸鍋和它們的道理類似。”

空氣炸鍋好用嗎有必要買嗎

雖然空氣炸鍋并沒有營銷中說得那么神奇，但根據(jù)個(gè)人使用，發(fā)現(xiàn)它的確存在3大優(yōu)勢(shì)：

1、低油污，食用健康

正因?yàn)樗脽犸L(fēng)循環(huán)對(duì)食材進(jìn)行烤制，因此不用擔(dān)心食物產(chǎn)生大量的油脂，相對(duì)來說，食用更健康。

2、操作簡單，使用方便快捷

空氣炸鍋體型小，放到廚房內(nèi)不占位置;并且使用時(shí)，不用預(yù)熱，只需調(diào)節(jié)好溫度和時(shí)間，通常就能直接等著吃現(xiàn)成的食物了，特別方便快捷。

這一點(diǎn)對(duì)于上班族來講，非常友好。早晨洗漱前放鍋里一個(gè)雞蛋和面包，洗漱完后就能吃到早餐，比用烤箱或者開火做飯效率高，不耽誤時(shí)間。

3、清洗容易

用完直接取出鍋底，用水沖洗干凈即可;假如提前在鍋內(nèi)放入錫紙，一般而言，鍋內(nèi)不會(huì)有太多污漬，簡單一沖就行，特別省事。

家里有沒有必要買

如果吃東西口味清淡，且追求比較健康的生活方式，買一個(gè)空氣炸鍋，的確能提高做飯的幸福感。

若對(duì)食材口感要求較高，且口味偏重的話，空氣炸鍋就不太適合了。

還有一點(diǎn)是，空氣炸鍋的容量較小，家庭人口比較多的，不建議購買。因?yàn)橘I回家可能也不會(huì)用太久，反倒成了落灰的物品。

以上就是小編為您整理的，空氣炸鍋專家建議不宜多用原因，空氣炸鍋好用嗎有必要買嗎全部內(nèi)容。其實(shí)空氣炸鍋，無論是從加熱烤制的均勻效果，還是實(shí)際功率的降低上，都要比烤箱高效的多，如果結(jié)合家庭實(shí)際使用需求來看，確實(shí)有需要可以考慮購買，當(dāng)然要選擇大品牌產(chǎn)品為好。