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橘子不能去火。橘子不能去火，多吃反而會上火。上火的主要原因是因為橘子里的糖分，吃過多的橘子，就會在身體里產生黏液反應，如果此時體內恰好存在很多致病菌，就很容易導致炎癥。
橘（英語：Mandarinorange；學名：Citrusreticulata）是蕓香科柑桔屬的一種水果。"橘"（jú）和"桔"（jié）都是現代漢語規范字，然"桔"作橘子一義時，為"橘"的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，"桔"也曾做過"橘"的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區的各方言中呼為"柑子"或"柑兒"。
