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冰糖黑米粥做法:
1、準(zhǔn)備原料黑米200克,冰糖50克;
2、黑米用水洗凈瀝干后放入鍋內(nèi),加適量清水;
3、用武火燒開,再小火慢煮30分鐘;
4、加入冰糖煮至粥濃稠時(shí)即可食用。
冰糖不影響黑米的功效,冰糖黑米粥有補(bǔ)脾胃、益腎氣的功效,適用于脾胃虛弱、心悸氣短、食欲不振、消化不良、腰膝無力、小便頻數(shù)等癥。
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