有如下幾種情況:
1、如果放置在冰箱,密封且避光,則保質(zhì)期在兩到三個月左右。
2、如果是夏天,氣溫高,細菌繁殖速度很快,一般1-2天就會變質(zhì)。
3、如果是秋冬季節(jié),氣溫偏低,一般可以存放3-5天。
建議:盡快食用。如果發(fā)現(xiàn)醋的味道和形態(tài)改變,則停止食用。
醋泡姜:是一種養(yǎng)生的方法,醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā),防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據(jù)臨床研究,醋泡姜確是能保持脾胃功能正常,更關(guān)鍵的是,脾胃功能正常,很多問題都迎刃而解。