藏青鹽可以長(zhǎng)期吃嗎

藏青鹽可以長(zhǎng)期吃。

藏青鹽以茶卡鹽湖數(shù)千年沉積的天然鹵水為原料，經(jīng)海拔3100米高強(qiáng)度紫外線(xiàn)日照自然曬制而成，富含人體所需鈣、鎂、氨基酸，總氨酸含量100mg/kg以上，粒勻晶白，味咸而鮮。

藏青鹽是茶卡鹽，含有鈣、鎂、鋇、銅、鉀、鋅、硒等人體所需的多種微量元素和天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸等八種氨基酸，味咸而甘，口味獨(dú)特，有特殊調(diào)味效果，適用于不宜食用加碘鹽的人群食用。

采鹽工藝由原始的人工采鹽發(fā)展到機(jī)械化生產(chǎn)加工，青鹽產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，味道純正，歷來(lái)深受廣大消費(fèi)者歡迎，其產(chǎn)地深處人煙稀少，高海拔的青藏高原深處，沒(méi)有遭受任何污染，是獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證的鹽產(chǎn)品。

藏青鹽

藏青鹽產(chǎn)于青藏高原東部“綠色食用鹽寶庫(kù)”茶卡鹽湖，因產(chǎn)地在蒙藏地區(qū)，鹽的顏色白中泛青，藏青鹽，故稱(chēng)為藏青鹽。藏青鹽以茶卡鹽湖數(shù)千年沉積的天然鹵水為原料，經(jīng)海拔3100米高強(qiáng)度紫外線(xiàn)日照自然曬制而成，富含人體所需鈣、鎂、氨基酸，總氨酸含量100mg/kg以上，粒勻晶白，味咸而鮮。據(jù)《漢書(shū)·地理志》記載，早在三千多年前就已有開(kāi)采。茶卡鹽也因其含有多種微量元素，在《本草綱目》、《紅樓夢(mèng)》等中有藥用、食用相關(guān)記載。據(jù)史料，自乾隆28年，茶卡鹽湖開(kāi)始大規(guī)模開(kāi)采。茶卡藏青鹽開(kāi)采自被譽(yù)為天空之鏡的茶卡鹽湖，海拔3100米，自古就生產(chǎn)結(jié)晶的大青鹽而久負(fù)盛名。茶卡鹽湖周邊環(huán)山，被祁連山和昆侖山所環(huán)繞，山頂常年冰雪覆蓋，無(wú)任何工業(yè)和生活污染，使該地區(qū)成為全球四大無(wú)公害的超凈區(qū)。