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去除大米里黑蟲的方法:將生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然后再篩一篩;如果生蟲的大米不是很多,可將生蟲的大米放在塑料袋里,把袋口扎緊,放在冰箱的冷凍室里,48小時后取出,可殺死大米里的蛀蟲。
米是谷類或其他植物的子實去了皮的名稱,是人類的主食之一。據現代營養學分析,米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。就品種而言,米有粳米和秈米之分。
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