蘆薈含有160多種化學(xué)成分,具有藥理活性和生物活性的成分超過100多種,主要分兩大類:
1、蒽醌類化合物。包括蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈大黃酚、蘆薈皂草苷、蘆薈寧。蘆薈苫素、蘆薈霉素、后莫那特蘆薈素等幾十種,是蘆薈中的活性成分,主要存在于蘆薈葉片的外皮部分。
2、蘆薈多糖。蘆薈的多糖主要存在于蘆薈葉的凝膠部位,即由葉皮所包圍的透明黏狀部分。目前已被檢出的有乙酚化葡聚糖、葡甘聚糖、阿拉伯半乳聚糖等,蘆薈多糖的分子結(jié)構(gòu)、組成及相對(duì)分子量與蘆薈品種、生長(zhǎng)環(huán)境及生長(zhǎng)期有關(guān)。