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因為豬蹄里含有大量的蛋白質,而奶的分泌就是要蛋白才能分泌,所以人吸收的蛋白越多,奶水就越多。所有發奶的食物都是高蛋白的食物,這正是產婦所需要的。
豬蹄的制作方法:將豬蹄和雞蛋一起燉煮幾個小時,直到豬蹄軟嫩即可。但在制作過程中一定不要加鹽,因為嬰兒很可能通過媽媽的乳汁攝入到鹽,對腎臟發育有影響。
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