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蝦線要自己去除。
去除蝦線的最好方法就是利用牙線,對飲食不講究的人,在吃蝦之前必須要將蝦線去除,否則的話很容易出現腹瀉等癥狀,嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。
用牙簽去蝦線的方法很簡單,只需要用牙簽從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,然后向上挑斷蝦線即可。
再用牙簽挑斷蝦線后還應該再捏住斷開的線頭,然后徹底的抽出蝦線,這樣就可以放心食用了。
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