烏龜?shù)钠匆羰牵簑ūguī,隸屬于龜科、烏龜屬的一種。有時特指烏龜別稱金龜、草龜、泥龜和山龜?shù)取T趧游锓诸悓W上隸屬于爬行綱、龜鱉目、龜科,是常見的龜鱉目動物之一。
烏龜常棲于江河,湖沼或池塘中。吃蠕蟲、螺類、蝦及小魚等動物,也吃植物莖葉及糧食等。4月下旬開始交尾,傍晚進行;5~8月為產(chǎn)卵期,每年產(chǎn)卵分三、四次完成,每次一穴產(chǎn)卵5~7枚;產(chǎn)卵前雌龜用后肢在向陽有蔭的岸邊松土處掘穴,將卵產(chǎn)于穴內(nèi),產(chǎn)畢復(fù)將松土覆蓋于卵上。
卵長橢圓形,堅硬,灰白色,卵徑27~38毫米×13~20毫米。在自然條件下經(jīng)50~80天孵出幼龜,幼龜出殼后即能人水,獨立生活。烏龜孵出的雌雄性別由溫度控制,當溫度為25℃時孵化之幼龜為雄性,溫度在28℃以上孵出的幼龜為雌性。