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鎖陽,鎖陽科、鎖陽屬多年生肉質寄生草本,無葉綠素,全株紅棕色,大部分埋于沙中,寄生根根上著生大小不等的鎖陽芽體,初近球形,后變橢圓形或長柱形,具多數須根與脫落的鱗片葉,除去花序的肉質莖供藥用,能補腎、益精、潤燥,主治陽痿遺精、腰膝酸軟、腸燥便秘,對癱瘓和改善性機能衰弱有一定的作用。
鎖陽開凍的時候挖較好,太早了很嫩沒營養,太晚的話,因為天氣轉暖,鎖陽會加速生長,營養疏散到整個株苗,營養也會下降,所以在鎖陽剛剛開始加速生長的時候挖營養最高。
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