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原料： 蝦10只、檸檬水適量、燒烤簽10個。
步驟：
1、將蝦處理干凈泡在清水中備用。
2、加入檸檬水適量。
3、把處理好的蝦倒入碗中，撒上適量烤肉料。蓋上保鮮膜放入冰箱腌制4小時左右。
4、烤肉的竹簽事先用清水浸泡，避免烤制的時候燒糊。
5、烤盤上鋪好錫紙。
6、把腌制好的蝦穿好串，放在燒烤架上，約10分鐘左右，即可完成。
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