遂溪的特產有:
1、下六番薯:
遂溪極品下六番薯目前有兩個品種,下六女兒紅和下六香芋薯,還需按一定的種植方式,而且必須是種植在遂溪縣草潭鎮北灶尾和下六村委會的一塊土地上,約有1500畝左右,才能稱為極品下六番薯。
2、油塘羅非魚:
廣東省遂溪地區屬熱帶季風暖濕氣候,光照充足,雨量充沛,全縣年平均氣溫23℃左右,適合羅非魚的生長。從上世紀50年代引入羅非魚養殖。羅非魚為一種中小形魚,現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類,被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。
3、湛江沙蟲:
湛江沙蟲是廣東省湛江市遂溪縣的特產。沙蟲是湛江著名的海產品,市民喜歡用它煲湯、煮粥,口感清甜。距湛江市區88公里的遂溪縣草潭鎮素有“沙蟲第一鄉”之稱。
4、遂溪北潭蠔:
北潭港位于九洲江和楊柑河人海口交匯處,咸淡水適宜,北潭海區所養的蠔具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆,蛋白質含量高,膽固醇含量低等特點。