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蒸包子機掌握火候方法如下:
1、蒸包子時,一定不要立馬就放包子,這樣的包子會變形,如果嚴重的話,會露餡;
2、首先用大火把水燒開,再放包子,記住一定要開水后再放包子;
3、在等幾分鐘后,水燒的很旺,調(diào)成中火,用中火蒸十分鐘左右;在把中火調(diào)成小火,這樣差不多熟了,如果沒熟,再用中火煮適當?shù)臅r間即可出鍋。
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