竹米是竹子的種子,竹子極少開花,因為竹花過后,竹林就會成片死亡。它的花細小,顏色很多,近前去聞,還有點淡淡的清香。
竹花開過后,便結(jié)成竹米,即竹子的種子,這是竹子延續(xù)后代的最傳統(tǒng)的方式。
竹子一般要在50-100年時才會有開花現(xiàn)象。竹子開花,也就意味著它生命的枯竭,只有留下種子再度繁殖,但并不是所有竹子開花都可結(jié)出竹米。竹子開花結(jié)實是較為罕見的現(xiàn)象,因此史書常將此記載。因竹米不易得到,所以被抹上一層神秘色彩,傳說中竹米是鳳凰之食,古代有鳳凰"非梧桐不棲,非竹實不食"之說。