哪些稱為魚肉副產品

動物的頭部、骨架、四肢的下端和內臟稱為副產品，也叫下 雜。這類飼料除了肝臟、腎臟、心臟外，大部分蛋白質消化率較 低，生物學價值不高，但作為貂的飼料，可以很好地提供部分能 量及蛋白質，比谷物性飼料在部分蛋白質、維生素等方面優越， 而且價格便宜。

來源廣泛，適量地利用好魚、肉副產品可有效地 促進貂的養殖，所以魚肉、副產品也是很好的貂伺料。

1魚副產品沿海地區的水產制品廠有大量的魚頭、魚 骨架、內臟及其他下腳料，這些廢棄品都可以用來飼養貂。新鮮 的魚頭、魚骨架可以生喂，繁殖期不超過日糧中動物飼料的 20% ,幼獸生長期和冬毛生長期可增加到40%。

新鮮程度較差的魚副產品應熟喂，特別是魚內臟保鮮困難，熟喂比較安全。

2畜禽副產品肝臟是貂理想的全價肉類伺料，含 19。4%的蛋白質、5%的脂肪，還含有多種維生素和微量元素 鐵、銅等，特別是維生素A和維生素B含量豐富，是動物繁殖 期及幼獸育成期的較好添加飼料。

肝摘除膽囊宜生喂，可占 動物性伺料的10%?15%。由于肝有輕瀉性，飼喂時應逐漸增 加喂量，以免引起稀便。

腎臟和心臟也是貂全價蛋白質飼料，同時還含有多種維生 素。健康的腎臟和心臟，生喂時營養價值和消化率均較髙，病畜 的腎臟和心臟必須熟喂。

腎上腺不宜在繁殖期使用，因為其中 激素含量較多,可能造成貂生殖機能紊亂。

肺臟是營養價值不大的飼料,蛋白質不全價，礦物質少，結 締組織多，消化率較低。肺臟對胃腸還有刺激性作用，易發生嘔 吐現象。肺臟一般應熟喂，喂量可占動物性飼料的5% ~ 10%。

胃、腸、脾均可喂貂，但營養價值不高，不能單獨作為動物性 詞料喂貂。新鮮的胃、腸雖適口性強，但胃腸常有病原性細菌， 所以應熟喂。胃、腸可代替部分肉類伺料,但其喂量一般不宜超 過貂飼料的30%。

畜禽的子宮、胎盤等也可以作為貂的飼料，但主要應該在幼 獸生長期使用。

配種期和妊娠期不能使用，以免造成流產、死胎等。食道是全價的蛋白質飼料，其營養價值與肌肉無明顯區別。 喉頭和氣管也可以作為貂的飼料,在幼獸生長期與魚類及肉類 配合使用能保證幼獸正常的生長發育。

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