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喝酒是可以吃海帶的,只是患有痛風的人,不能邊喝酒邊吃海帶,因為海帶含有嘌呤,有誘發痛風的作用,而正常人則沒有這方面的影響。
海帶是一種營養價值很高的食物,同時具有一定的藥用價值。含有3%-10%的碘等礦物質。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
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