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適于冬季吃的水果有:蘋果、桔子、香蕉、山楂等,蘋果可生津止渴,和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可護張血管、降低血脂、增強和調解心肌,有防治冠狀動脈感化的作用。
吃水果的時機:但是近來研究發現,其實這并不科學,飯后吃入的水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響,因此宜將吃水果安排在飯前;更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激,對免疫系統很有益。
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