

686千焦=163.8854千卡(大卡)。焦耳(簡(jiǎn)稱焦,符號(hào)為J),是國(guó)際單位熱量和做功的單位。1焦耳能量相等于1牛頓力的作用點(diǎn)在力的方向上移動(dòng)1米距離所做的功。
熱量是指當(dāng)系統(tǒng)狀態(tài)的改變來(lái)源于熱學(xué)平衡條件的破壞,也即來(lái)源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時(shí),我們就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學(xué)相互作用。作用的結(jié)果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時(shí)所傳遞的能量稱為熱量。
