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科技
豬肉煮出來(lái)的湯水是呈現(xiàn)淡白色。下面舉例豬肉湯的做法：
原料：豬肉80克、雞蛋一個(gè)、白菜一棵、枸杞子適量、淮山片適量、鹽適量、雞精適量。
步驟：
準(zhǔn)備好食物；豬肉洗干凈，切片；豬肉切好，白菜洗好切小，淮山枸杞子過(guò)水；鍋里放三碗水，淮山枸杞子下鍋；鍋里煮開(kāi)，再下豬肉；豬肉下鍋用鍋鏟攪散，再把雞蛋敲下；再放入白菜，鹽和雞精，煮開(kāi)裝碗即可。
