耕三余一出自哪個(gè)朝代

耕三余一出自抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期。耕三余一意思是耕種三年﹐積余一年的糧食。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的若干邊區(qū)人民政府在大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)中提出耕三余一的口號(hào)，號(hào)召農(nóng)民積極生產(chǎn)，厲行節(jié)約，做到每家一年有四個(gè)月的余糧。

糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時(shí)行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（下稱糧農(nóng)組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等。