小雞燒毛豆的方法
小雞燒毛豆的方法
1、準備原料，毛豆、童子雞、蒜、姜、黃酒，鹽。2、雞塊清洗干凈瀝干水分備用。3、毛豆去殼洗凈備用。4、姜蒜分別切片備用。5、鍋熱倒入少許油，滑鍋后，倒入雞塊。6、大火翻炒至雞肉變色皮微縮。7、倒入少許黃酒炒干，再倒入老抽炒勻。8、倒入毛豆一起翻炒片刻至毛豆變色。9、放入調味料，黃酒沒過雞肉三分之二處。10、收干至三分之一湯汁的時候加入蒜片炒勻片刻，即可出鍋。
導讀1、準備原料，毛豆、童子雞、蒜、姜、黃酒，鹽。2、雞塊清洗干凈瀝干水分備用。3、毛豆去殼洗凈備用。4、姜蒜分別切片備用。5、鍋熱倒入少許油，滑鍋后，倒入雞塊。6、大火翻炒至雞肉變色皮微縮。7、倒入少許黃酒炒干，再倒入老抽炒勻。8、倒入毛豆一起翻炒片刻至毛豆變色。9、放入調味料，黃酒沒過雞肉三分之二處。10、收干至三分之一湯汁的時候加入蒜片炒勻片刻，即可出鍋。
1、準備原料，毛豆、童子雞、蒜、姜、黃酒，鹽；
2、雞塊清洗干凈瀝干水分備用；
3、毛豆去殼洗凈備用；
4、姜蒜分別切片備用；
5、鍋熱倒入少許油，滑鍋后，倒入雞塊；
6、大火翻炒至雞肉變色皮微縮；
7、倒入少許黃酒炒干，再倒入老抽炒勻；
8、倒入毛豆一起翻炒片刻至毛豆變色；
9、放入調味料，黃酒沒過雞肉三分之二處；
10、收干至三分之一湯汁的時候加入蒜片炒勻片刻，即可出鍋。
小雞燒毛豆的方法
1、準備原料，毛豆、童子雞、蒜、姜、黃酒，鹽。2、雞塊清洗干凈瀝干水分備用。3、毛豆去殼洗凈備用。4、姜蒜分別切片備用。5、鍋熱倒入少許油，滑鍋后，倒入雞塊。6、大火翻炒至雞肉變色皮微縮。7、倒入少許黃酒炒干，再倒入老抽炒勻。8、倒入毛豆一起翻炒片刻至毛豆變色。9、放入調味料，黃酒沒過雞肉三分之二處。10、收干至三分之一湯汁的時候加入蒜片炒勻片刻，即可出鍋。
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