可能原因有4種:
1、被蟲子蛀了,在這樣的洞周圍會(huì)有褐色的變色區(qū)和黃白色粉狀蟲類分泌物,這種情況下不可食用。
2、生理性的空洞,在甘蔗中心部位,空洞周圍邊緣清晰呈半透明裝,是由于甘蔗生長(zhǎng)積累糖分后細(xì)胞收縮所致,不影響食用,甚至口感更脆。
3、脫水造成的蔗芯發(fā)白發(fā)棉有空洞,這時(shí)的甘蔗能吃但是口感不佳。
4、病害也會(huì)引起甘蔗空心,蔗芯出現(xiàn)紅色和空洞,嗅聞?dòng)芯圃阄叮@就是病菌侵蝕腐敗造成的,這種情況最嚴(yán)重,基本是不能食用的。