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    草莓怎么保鮮

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    草莓怎么保鮮

    可以使用冷藏、封藏法、加糖冷凍;沒吃完的草莓可以使用保鮮膜封起來,能保證草莓在一天內不會變色、不會腐爛,但是保鮮膜一定要封好,不能有縫隙;必須保證草莓在干燥的條件下,草莓一旦沾水,變質的速度就會加快。
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    導讀可以使用冷藏、封藏法、加糖冷凍;沒吃完的草莓可以使用保鮮膜封起來,能保證草莓在一天內不會變色、不會腐爛,但是保鮮膜一定要封好,不能有縫隙;必須保證草莓在干燥的條件下,草莓一旦沾水,變質的速度就會加快。

    【冷藏】

    如果天氣比較熱,建議把草莓放到冰箱里儲存,首先把草莓裝入大塑料袋中并扎緊,其目的是為了防止失水,干縮變色,然后放入冰箱中貯藏,保持一定的恒溫, 切忌溫度忽高忽低,0至3攝氏度適中。

    【封藏法】

    保存草莓之前要把草莓擦拭干凈,切記一定要把壞了的草莓挑選出來,因為壞的草莓會讓好的草莓加快腐爛速度。如果是在冬天的話,把草莓放到密閉的容器里保溫,但是保存草莓的溫度要在0度左右。

    【加糖冷凍】

    或者將草莓存放在密封袋里,清洗草莓并去莖,然后對半切開放入碗中,撒上一些白糖,糖與草莓的比例以1: 6為最佳, 稍微攪拌均勻,等待5到10分鐘讓草莓吸收糖分,然后將草莓放入密封袋中,存放于冷凍冰箱里即可。

    吃不完的草莓可以用保鮮膜封起來,這樣可以使草莓在一天內不會變色、不會腐爛,但是保鮮膜一定要封好,不能有縫隙,最好還是吃多少洗多少,因為一旦沾水,草莓變質的速度就會加快。

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    草莓怎么保鮮

    可以使用冷藏、封藏法、加糖冷凍;沒吃完的草莓可以使用保鮮膜封起來,能保證草莓在一天內不會變色、不會腐爛,但是保鮮膜一定要封好,不能有縫隙;必須保證草莓在干燥的條件下,草莓一旦沾水,變質的速度就會加快。
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