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奶味面包的做法:
一、材料:雞蛋兩個、奶粉80克。
二、做法:
1、先將適量的蛋、糖、鹽、牛奶放入容器內,加入面粉。倒入鍋中。
2、在面包機中開始設置和面程序,使材料攪拌均勻。
3、在和面程序結束后,加入酵母和黃油,再次啟動和面。
4、和好面后,全部取出并分團,用搟面杠推出氣體后卷好,放入面包機筒內等待發(fā)酵。
5、待發(fā)酵成原來二倍大后,開始烘烤約40分鐘左右,烘烤結束即可取出切開食用。
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