端午節(jié)午飯除了吃粽子外,還要吃“五紅”烤鴨,莧菜,鴨蛋,龍蝦,黃魚或者黃鱔。在端午節(jié)的時候飯桌上紅莧菜是每家比不可少,而且還要有紅心咸鴨,它的蛋價不高。
端午節(jié),又稱端陽節(jié),龍舟節(jié),重午節(jié),龍節(jié),正陽節(jié),天中節(jié)等,源自天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來。端午節(jié),本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日。