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主料:蒜毫250g、豬肉250g
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、大蔥適量、大蒜適量
步驟:
1、蒜毫切段備用;
2、蔥切段備用;
3、蒜切段備用;
4、豬肉切片備用;
5、鍋中熱油,加入豬肉翻炒至變色,加入食鹽調(diào)味;
6、加入蒜毫繼續(xù)翻炒,加入適量醬油;
7、炒熟后,蒜毫炒肉即出鍋。
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