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家常龍蝦肉的做法如下：
主料：小龍蝦、黃瓜、老干媽、姜、蒜。
做法步驟：
1、將龍蝦肉去皮。
2、將姜、蒜切絲備用，將黃瓜切塊備用。
3、備好花椒、干辣椒。
4、將油加熱，將花椒、辣椒、姜、蒜炒熟，加入老干媽，倒入龍蝦。
5、加入醬油，出鍋前加入黃瓜塊，攪拌均勻，即可食用。
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