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科技
主料： 牛肉500克，黃瓜200克，西紅柿200克，洋蔥200克，香菜100克，鮮紅辣椒200克。
輔料：檸檬汁60毫升，魚露50毫升，鹽，胡和椒粉少許。
做法：
1、將紅辣椒，檸檬汁，魚露，香菜梗，鹽和胡椒粉混合，用打碎機打成汁。
2、將黃瓜切成塊，將西紅柿切成片，再將洋蔥切絲，香菜切碎。
3、將牛肉切成片，并把牛肉放入鍋中，并翻炒一段時間。
4、將事先打的汁混合到所有其它原料即可。
