水煙是一種起源于中東地區的煙草制品,使用煙草與蜂蜜或者水果制成,并用水煙袋吸食。根據世衛組織的相關文件,水煙類似于香煙。水煙是一種采用專用工具“水煙袋”,用水過濾后吸食的一種煙草制品,主要在中東地區流行。
它所使用的煙草是與蜂蜜或者各種水果混合而成,有蘋果、柳橙、鳳梨、草莓,甚至咖啡、口香糖和可樂的口味。
阿拉伯水煙最初起源于十三世紀的印度,從十六世紀開始在中東地區流行。最初的水煙煙具包括煙瓶、煙管、空氣閥、壺身、煙盤、煙灣等部分,由椰子殼與空竹管構成,主要用來吸食老式黑煙草。在中東特別是在古代奧斯曼帝國時期的土耳其和伊朗,水煙曾一度被看作是“舞蹈的公主和蛇”,后來才逐漸流傳到阿拉伯國家,成了一種民間吸食煙草的通用方式。