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蛋白粉含有豐富的蛋白質(zhì),需要注意以下幾點:
1、不能用開水,因為高溫會使蛋白質(zhì)變性,失去其應有功能;
2、最好結合維生素B一起使用,因為蛋白粉含蛋白質(zhì)豐富的同時,含熱量也較高,吃維生素B可以避免上火;
3、早上是補充的最好時候,但記得是飯后吃。
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