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1、毛雞蛋含有較多的細菌和微生物,很不衛生,盡量不要食用。
2、毛雞蛋就是孵化家禽時到期沒有孵化出雛的蛋,里面有死亡的雛雞或雛鴨。而且造成無法出雛的原因,往往是細菌、微生物和病菌感染,并且由于孵化時溫度、濕度較高,極容易引起細菌、微生物和病菌的大量繁殖,引發毛雞蛋內部出現腐爛變質的情況。
3、毛雞蛋往往是作為街邊小吃出現的,那里衛生條件、烹飪手段都很難保證,非常不衛生,特別是烤制的毛雞蛋就更不要輕易食用了。
4、毛雞蛋在民間有大補的說法,但其實沒有任何科學根據,不可相信。
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