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喝到嘴里的黃山毛峰,是清新自然的味道,一種屬于大自然的天然味道,有淡淡的花香氣息,回味甜甜的。而且毛峰茶的湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
毛峰,中國歷史名茶之一,徽茶,屬于綠茶。產于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。
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