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1.玉米百合粥是一道以玉米,百合為材料制作的食物,為傳統的中醫藥膳。中醫認為其性味甘、微寒,入肺、心經,有潤肺止咳,清心安神之功效。玉米百合粥味甘質潤,香甜可口,是老幼咸宜的藥食佳品;
2.制作方法:將玉米面,大米,百合放入,高壓鍋三十分鐘。小燉鍋1~2小時,百合后放。
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