吃燕麥片好。
好處:
1、燕麥片不僅含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,而且膳食纖維含量很高,是大米或淀粉的4至10倍。大量膳食纖維可以清潔腸道,縮短腸道廢物排泄時間,幫助腸道有益細(xì)菌的生長。
2、目前尚不清楚麥片是否對體重控制有直接作用,但研究人員認(rèn)為,很多盒裝麥片里富含的纖維、維生素和礦物質(zhì)成分可能有一定的功勞。
3、燕麥粥中的葡聚糖不能吸收,在大腸中發(fā)酵,產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制腐敗菌,促進(jìn)益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。