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魚跟酸奶是能夠一起吃的,有一道菜就叫做酸奶魚。我們都知道魚肉細(xì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含高蛋白還有很多礦物質(zhì)。魚肉中含有的葉酸和維生素可以健胃補(bǔ)腎,利水消腫,清熱解毒。老年人多吃魚肉可以預(yù)防高血壓和心肌梗塞,青少年多吃魚肉可以增強(qiáng)記憶力和抵抗力。而酸奶可以促進(jìn)胃液分泌,加強(qiáng)消化功能。酸奶還可以降低膽固醇,適合患有高血脂的人食用。
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