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造成萵苣空心主要有以下幾個(gè)原因:
1、在生長(zhǎng)過(guò)程中干旱或者缺肥;
2、在食用莖膨大期間遇強(qiáng)冷空氣,使根系活力減弱,吸水、肥能力下降;
3、采收過(guò)遲,莖部養(yǎng)分消耗過(guò)多;
4、少水導(dǎo)致在成長(zhǎng)那個(gè)過(guò)程中鬧成空心的后果。
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