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螺螄粉屬口味偏重類食物,一般為辣味,湯底中有大量辣椒,而辣味的食物往往需要加入大量的食鹽來提味,這種搭配不清淡,使得螺螄粉對身體的負擔更加的重了。再加上螺螄粉的湯是由性寒的螺絲熬制而成的,吃多了會對腸胃造成刺激,家中腸胃負擔。
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